La nueva era de los nutrientes
Últimamente se puso de moda un término que se le ha dado mucho énfasis: superalimentos 🍇.
De ellos se resaltan las grandes cantidades de nutrientes que tengan, a tal grado de ser catalogados por unos como la nueva era de los nutrientes (de ahí el título de este blog 😁).
Entonces, para empezar…
¿Qué son los superalimentos?
Los superalimentos son alimentos con un alto valor nutritivo. Contienen una mayor cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes (estos son nutrientes provenientes de las plantas 🌱).
Está comprobado que muchos de ellos nos pueden ayudar a neutralizar los radicales libres, a mejorar nuestra salud cardiovascular, mejorar nuestra salud, darnos más energía, son excelentes antienvejecimiento y muchas cosas más. Los superalimentos tienen un sin fin de beneficios.
¿Dónde encontrarlos?
Hay muchas fuentes de donde podemos adquirir los superalimentos, como por ejemplo, del acaí, aloe vera, grosella negra, fresa y granada. Estos nos ayudan a neutralizar los radicales libres ⚡.
La cúrcuma, ciruela, el hongo reishi y shiitake nos ayudan a tener articulaciones y huesos sanos. Los hongos adaptógenos también tienen una gran cantidad de nutrientes y un sin fin de beneficios, pero estaremos hablando de ellos a mayor profundidad en otro blog 😉.
Estas son solo algunas fuentes principales en dónde podemos encontrar los superalimentos. Claro que existen más pero si menciono todos este blog será del tamaño de una tesis 😵💫.
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